「褒歌」在民間有「採茶歌」、「唸歌」、「閒仔歌」……等稱呼，在臺灣、澎湖各地都有褒歌，只是因為各地的風俗民情各有不同，因而表現出來的特色也互有差異。澎湖在開發上比臺灣早了三百多年，其獨特的人文歷史、艱困的自然環境，孕育出屬於澎湖人民特有的生活與精神，而這些先民的生活及思想，便反映在歷代相傳的口傳文學與歌謠之中。

　　 澎湖四面環海，且由眾多的島嶼所組成的地理環境，使得人們的工作大多偏向海洋發展，因而褒歌的內容也多與大海有著密不可分的關係。正因為澎湖人的生活是依附著海洋而發展的，所以在許多描述生活感受或生活狀況時，常常會不時的呈現出澎湖特有的「討海」風情，這一點在許多抒情性的褒歌當中，最能夠令人感受到澎湖人濃厚的鄉土情懷。

　　澎湖褒歌普遍以講述（俗稱「唸口白」）或唸唱的方式來表達。通常在講述時是以加重、延長或縮短某一些字的音調來詮釋整首歌的意境。而唸唱則以歌仔戲的調，或以一種類似吟唱詩句的調來唱它。其音節長短、音調高低，隨傳唱者個人而異。而這種將生活所遇、所見、所想、所感的情愫，用最通俗的語句與最真切的情感鎔鑄在一起的特質，便成為澎湖褒歌最大的特色了。